Ultra Jack to odmiana o profilu Sativa, powstała ze skrzyżowania Jack Haze i Ultra Sour. Za jej produkcję odpowiada kanadyjska firma 7ACRES.
W profilu sensorycznym dominują wyraźne nuty cytrusowe, uzupełnione ziemistymi i korzennymi akcentami. Kwiatostany mają intensywnie zieloną barwę, kontrastującą z licznymi pomarańczowymi słupkami. W profilu terpenowym dominują terpinolen, mircen, ocymen i farnezen.

